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家政知识-家政服务规范

发布时间:2017-10-14 12:17   作者:admin   浏览次数:

家庭教育

范围
本部分规定了科学育婴、幼儿的家庭教育、小学生的学业辅导的服务要求。

本部分适用于家政服务业中的家庭教育服务。

术语和定义
以下术语和定义适用于本文件。


家庭教育

指家庭成员以外的保姆或家庭教育教师对孩子进行的保育、教育与辅导工作。


婴儿的保育

    指对0-3岁的儿童的保育。

科学育婴
科学育婴主要任务
使婴儿获得充分的营养,促进身体健康的发育。
使婴儿的语言、动作、智力得到正常的发展。
养成良好的早期生活习惯,使婴儿健康快乐的成长。
科学育婴内容
掌握婴儿生长发育的特点是做好婴儿保育的基础。
掌握制作添加辅食的方法,对婴儿进行正确的人工喂养。
用科学的方法开发婴儿的智力。
养成婴儿良好生活习惯。
科学教育婴主要工作
人工喂养
喂奶
满月后可以采用婴儿配方奶粉加开水按要求比例配制成。
喂养方法:奶瓶,奶嘴消毒灭菌;奶嘴的孔的大小、软硬都要合适;喂前奶液应加热,温度要适当;定时定量喂奶;合适的姿势,避免呛奶。
制作添加辅食
会制作果汁、果泥、菜泥、胡萝卜泥、猪肝泥、鱼泥、肉糜等。
添加辅食要按月龄顺序,每次添加一种辅食,待婴儿习惯后在添加另一种;添加量应是由少到多,由稀到稠,由单一到多样;要专门为婴儿配制新鲜的辅食,不能以成人食物代替。
重视婴儿智力早期开发
促进婴儿感知觉发育
婴儿出生2~3周,应要让婴儿多看各种彩色物体或玩具,多听悦耳柔和的音乐,要经常触摸婴儿的皮肤、脸、手、刺激知觉、促进发育。

婴儿动作训练
婴儿动作发育顺序为一看、二听、三抬头、四撑、五抓、六翻身、七坐、八爬、九扶站,一岁左右孩子会走路。对婴儿动作发育的训练,应比生理发育略为超前进行,如爬的动作应在6~7个月大时开始训练。重视婴儿手的动作训炼。

婴儿语言训练
一岁时语言发音顺序为:一哭、二静、三发声、四咿、五呀、六爸妈、七八模仿、九会意、一岁懂话会叫人。平时要多与婴儿讲话,应说规范正确的普通话,让他多听,促进孩子语言的发展。当发现孩子口齿不清,要耐心地纠正。

培养良好的生活习惯和独立生活能力
饮食习惯:应定时定量,不偏食、不挑食、不边吃边玩。一岁半时,就应学会自己用勺吃饭。
睡眠习惯,应让孩子独睡、自动入睡,不摇、不含奶睡,不蒙头睡,开窗睡,但不应让风直吹。
大小便习惯:每天睡前、醒后、吃奶前后“把”尿;10个月左右可以训练孩子坐便盆,2-3岁逐渐控制夜间不小便;
清洁卫生习惯:应养成饭前便后洗手和常剪指甲的习惯;3岁以后连续刷牙,预防龋齿。
幼儿家庭教育
幼儿家庭教育主要任务
增强幼儿对环境的适应能力和对疾病的抵抗能力,保护生命,增强体质,促使其身体正常发育;
初步养成幼儿礼貌待人,尊敬长辈,友爱同伴,遵守纪律,诚实勇敢,活波开朗,爱劳动的品德和性格;
启迪满足幼儿求知欲,培养幼儿的学习兴趣和爱思考、爱观察的习惯。教给幼儿音乐、舞蹈、美术、文学等方面的粗浅知识和技能;
通过听故事、讲故事以及各种活动,培养语言表达的能力,发展连贯性语言。
幼儿家庭教育内容
提供合理的膳食结构
食物多样化,满足幼儿生长发育的需求。
经常吃适量的禽、蛋、鱼、肉,少吃肥肉、荤油和油炸食品。
多吃奶、类豆类及其制品。最好每天喝200 g牛奶。
多吃蔬菜、水果和薯类。应多吃红黄绿等深色蔬菜,但吃水果与蔬菜不能互相代替。
进食量与体力活动要平衡。避免幼儿多食少动。
保证高质量睡眠
充足的睡眠时间:一般为11 h~12 h,若幼儿精力充沛、精神饱满,则不必在时间多少上过于苛求;
创造舒适的睡眠环境。环境安静、光线暗淡、空气新鲜、温度、湿度要适宜。
巩固提高良好的睡眠习惯:养成定时起居的习惯,睡前做好清洁卫生工作,自己穿脱衣服、鞋袜,并整体的放在固定的地方。
开展丰富游戏活动
了解幼儿的游戏特点:从平行游戏、向联合游戏、合作游戏发展。
选择安全、合适的能促进幼儿发展的玩具。
适当指导幼儿游戏活动。
户外活动和手工活动
应有训练幼儿大、小肌肉的户外活动和手工活动。
每天有2 h~3 h的户外活动时间。
选择与游戏结合的户外活动,练习走步、跑步、跳跃、钻爬、投掷等活动,训练幼儿的大肌肉动作。
通过绘画、煎纸、折纸、粘贴、串珠、搭积木、自制玩具、捏泥等手工活动训练幼儿小肌肉活动能力。
重视开发幼儿智力
通过游泳培养幼儿的感知能力;
指导幼儿学会观察,提高观察能力;
激发幼儿记忆的兴趣和信心,提高记忆力;
增加幼儿的知识量,鼓励别出心裁地玩,丰富想象力;
通过分类、找规律、提问解决问题、找错误等方法,发展思维力;
通过对话、讲故事、编故事等方法,提高幼儿语言理解和表达力。
培养幼儿良好生活习惯
培养生活自理能力,自己穿衣、吃饭,力所能及的事自己做。
巩固、提高良好的卫生习惯。
对幼儿进行良好品德教育
爱的教育。爱父母、爱爷爷奶奶、爱外公外婆、爱老师、爱他人;对需要帮助的人献爱心,对别人的不幸要有同情心;爱护小动物小生命。
文明礼貌的教育。主动向老师问好,按客人的年龄,主动招呼客人;上车不抢座位,主动让座给老人、孕妇;尊重残疾人,帮助残疾人。
诚实教育。不说谎话;做错事主动承认,做一个诚实的孩子。
遵守纪律教育。按时上幼儿园,不随便迟到早退,有事要向老师请假。
小学生学业辅导
学业辅导基本要求
尊重理解儿童,获得儿童的喜欢和信任。
发现儿童知识或技能的漏洞,为其查漏补缺。
帮助儿童获得成功,增强学习心。
交给学习方法,学会学习;三先三后法。先预习,后听课;先复习,后作业;先思考,后求教。指导课外阅读;动手实践,学好技能,反复练习,达到熟能生巧。
培养良好的学习习惯;上课专心听讲的习惯;独立完成学习任务的习惯;绝不放过每次错误的习惯;今日事今日毕,做事讲究效率的习惯。
培养良好的非智力因素培养学习兴趣;培养克服困难的毅力;培养孩子良好的性格。
学业辅导内容
文化课的辅导。
专业技能课程辅导:美术、音乐、器乐、体育等。
进行良好品德的教育;心中有他人:爱父母、爱老师、爱同学、爱他人;文明礼貌,遵纪守法;诚实守信,讲信用,不说慌;从小知荣辱。
学习辅导形式
半托、全托、定时、临时一对一的辅导。